Gran Risa

2° classificata al Campionato Italiano Birre Artigianali 2012 (Bock, Doppel Bock, Nunchener, Marzen, Dunkel, Rauch)

Birra doppio malto a bassa fermentazione, ottenuta dalla sapiente miscelazione di ben sei malti differenti e tre luppoli, che ne conferiscono un buon corpo, bilanciandone gli aromi dolci del malto con un finale di gradevole persistenza amaro

Aspetto: limpido, di colore rosso ambrato, con una schiuma beige, fine, abbondante e persistente
Aroma: di malto, intenso e decisamente fine, gradevole di buona persistenza con toni fruttati e lievissimi sentori di agrumato
Sapore: intenso, secco, ben equilibrato e maltato, caratterizzato da un finale piacevolmente amaro di buona persistenza

Abbinamenti: primi piatti decisamente saporiti. Accompagna egregiamente carni rosse alla brace e spiedo. I formaggi ideali sono di pasta dura con buona stagionatura.

Disponibile



Selezione: Gran Risa

N. prodotto Formato Stato Prezzo
GRI0050 50 cl
4,80 € / bottiglia/e *
bottiglia/e
GRI0075 75 cl
6,60 € / bottiglia/e *
bottiglia/e
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